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2013年5月6日月曜日

手作り柏餅

後半のゴールデンウィークは、主人の実家に帰りました。
帰ったと言っても車で1時間ほど。

毎年、こどもの日は、大きいおばあちゃんとお義母さん、子どもたちで柏餅を作ります。
米粉から、小豆は自家製であんこを作り、柏の葉も大きいおばあちゃんが取って来ます。

ちまきも手作り、菖蒲の葉も庭で育ててる。

主人が小さい頃から続いています。
昔からの良き日本の姿です。
大きいおばあちゃんはそれを守っています。
素朴で美味しいですよ。

しかし、子どもたちが作る物は、遊び半分なので見かけが悲惨。
それは子どもたちが自分で責任もって食べる約束。